Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Заливное из карпа на Новый год



Заливное из карпа на Новый год

Те, кто не мыслит застолья в новогоднюю ночь без рыбного заливного, могут попробовать приготовить заливное из карпа или любой другой речной рыбы.

Сложным это блюдо кажется только на первый взгляд, на самом деле, с ним справится даже неопытная хозяйка.

По желанию, вместе с рыбой можно залить маслины, помидорки черри и зеленый горошек. Подавайте заливное из рыбы на Новый год после того, как желатин затвердеет.

Время приготовления заливного из карпа — 8-10 часов, поэтому приступать к нему лучше всего вечером 30 декабря.

Ингредиенты:

  • карп свежий или мороженый — 1 шт. (около 3-5 кг)
  • грибы белые сушеные — 50-100 г
  • желатин для заливного — 30 г
  • репчатый лук — 1 шт;.
  • морковь — 1 шт.
  • болгарский перец — 1 шт.
  • соль, перец и лавровый лист — по вкусу
  • свежая зелень — по желанию
  • перепелиные яйца — для украшения

Рецепт заливного из карпа:

1. Разморозьте рыбу, если это нужно, вымойте, выпотрошите, срежьте плавники и почистите чешую. Отделите филе рыбы от костей.

2. Голову рыбы и кости залейте холодной водой. Добавьте в кастрюлю очищенные лук и морковь, сладкий перец. Посолите, поперчите и поставьте вариться.

3. Морковь и перец выньте по мере приготовления и остудите.

4. Грибы замочите на несколько часов в воде, меняя ее при этом несколько раз. Отварите в чистой воде. до готовности.

5. Рыбный бульон процедите и залейте им заранее подготовленное филе. Варите его в бульоне на медленном огне 30 минут, в конце варки положите специи.

6. Готовое филе остудите и нарежьте на кусочки.

7. Разложите в формы или уложите на большое глубокое блюдо, добавьте вареные грибы и красиво нарезанные отварные овощи, зелень и половинки перепелиных яиц по желанию.

8. Желатин разведите в бульоне в соответствии с инструкцией на упаковке.

9. Залейте полученным желатиновым раствором рыбу и уберите в холодильник на ночь.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Заливное из карпа на Новый год (17 картинок)


Заливное из карпа на Новый год
Заливное из карпа на Новый год

Заливное из карпа на Новый год в 2019 году
Заливное из карпа на Новый год в 2019 году

Заливное из карпа на Новый год рекомендации
2019 год чего в России и мире. Чего стоит ожидать и что даст наступающй 2019 год?

Заливное из карпа на Новый год картинки
Заливное из карпа на Новый год картинки

Заливное из карпа на Новый год новые фото
Заливное из карпа на Новый год новое фото

Заливное из карпа на Новый год изоражения
Повышение зарплаты бюджетникам в 2019 году - КалендарьГода изображения

Заливное из карпа на Новый год
Карнавал в Венеции 2019. Какого числа, программа - Заливное из карпа на Новый год видео

Смотреть Заливное из карпа на Новый год видео
Форум по теме: Заливное из карпа на Новый год, zalivnoe-iz-karpa-na-novyy-god/



Похожие статьи

Греческий салат с адыгейским сыром рецепт
Салат из сельдерея с яйцами
Поздравления защитникам родины
Шкала перевода баллов ЕГЭ 2019 в оценки
День святых Кирилла и Мефодия 2019 какого числа в России
Тесто На Чебуреки С Пузырьками
Смешные шутливые гороскопы по знакам зодиака 2019
Новый налог на мусор в России с 2019 года - последние новости
Навруз 2019: какого числа, кто и как отмечает праздник
Салат грибы на лужайке



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ