Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Печеночный торт из куриной печени



Торт Печеночный Из Куриной Печени

Печеночный торт из куриной печени — простой рецепт с луком и морковью

Это одна из любимейших закусок для праздничного стола. Эффектный и такой вкуснейший печеночный торт готовить будем с чувством, с толком, с расстановкой. Новый год не за горами и, поэтому будем тренироваться, а заодно, составлять список самых вкусных блюд для будущего новогоднего стола.

Для изготовления этого угощения запаситесь терпением. Куриную печень нужно измолоть в блендере или мясорубке замесить тесто с молоком и яйцами. А потом испечь из него блинчики. В начинку используют лук обжаренный с морковью или грибы. Можно для начинки натереть сыр с чесноком. тут уж всё зависит от вашего вкуса и фантазии. Затем собирать конструкцию из готовых блинчиков, чередуя их со слоями начинки. А в конце, как настоящий торт, нужно будет украсить его зеленью и цветами из яиц или помидоров.

Приглашаю сегодня всех желающих приготовить со мной вместе это праздничное блюдо. Кстати, точно так же делается торт из говяжьей или свиной печени. Буду очень благодарна, если отпишитесь в комментариях что у Вас получилось.

В этой статье:

Готовим печеночный торт из куриной печени

Чтобы торт был более эффектный, я сделаю его двухярусным. Для этого буду печь блинчики разные — большие и маленькие. Если лень заморачиваться, то делайте просто высокий, одноэтажный.

Что понадобится:

Подготавливаю все составляющие. Яйца отвариваю вкрутую. Три морковки тоже отвариваю. Печень промываю и складываю в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.

Напоминание: яйца вкрутую варятся в течении 10 мин. после закипания.

2. Пока вода стекает, чищу овощи и пару яиц. Две морковки натираю, а одну оставляю для украшения тортика. Разделяю желток и белок отдельно. Тоже их тру на мелкой тёрочке. Этими яйцами буду украшать торт.

4. Приступаю непосредственно к изготовлению блинов. В блендере перемалываю куриную печень, добавляю туда два сырых яйца, молоко, соль и перец. Ещё раз включаю блендер и всё перебиваю. Подсыпаю муку и вливаю три ложки масла. Замешиваю до однородности.

Смазываю маслом сковородку и начинаю печь блинчики. Конечно же, чем они тоньше, тем и лучше. Обжариваю сначала с одной стороны одну минуту, потом переворачиваю и обжариваю с другой стороны тоже около минуты.

Блины складываю стопочкой на плоскую тарелку. Когда израсходовала чуть больше половины теста, накрываю блины подходящим по размеру блюдечком. И обрезаю края, чтобы были ровные.

Теперь я начинаю печь блиночки меньшего размера. На них уходит всё оставшееся тесто. Получились они у меня совсем неровные. Если имеется сковородка меньшего размера, конечно следует использовать её. Но у меня только одна блинная сковорода.

Когда все блины готовы, накрываю их блюдцем и обрезаю края. Теперь у меня две примерно одинаковые по высоте заготовки для торта. В начинку из лука и морковки я добавляю свой домашний майонез. И начинаю торт собирать. Сначала на блюдо кладу один большой блин и промазываю начинкой.

Укладываю так все большие блинчики. Которые поменьше, я укладываю на другое блюдце и тоже обмазываю начинкой. Теперь большую половину торта посыпаю тёртым желтком. А маленькую белком.

Наконец, маленькую часть аккуратно ставлю на большую. По бокам обклеиваю листочками петрушки. Печеночный торт готов. А сверху я ещё сделала розу из морковки.

Очень нарядный и праздничный торт получился. Теперь он постоит в холодильнике часа три или четыре. А когда пропитается майонезом, можно угощаться.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Печеночный торт из куриной печени (38 фотографий)


Печеночный торт из куриной печени
Печеночный торт из куриной печени

Печеночный торт из куриной печени в 2019 году
Печеночный торт из куриной печени в 2019 году

Печеночный торт из куриной печени рекомендации
Цены на недвижимость в Москве 2019: прогноз экспертов и аналитиков

Печеночный торт из куриной печени картинки
Печеночный торт из куриной печени картинки

Печеночный торт из куриной печени новые фото
Печеночный торт из куриной печени новое фото

Печеночный торт из куриной печени изоражения
Новый год в Саратове 2019 изображения

Печеночный торт из куриной печени
Сладкое на Новый год - Печеночный торт из куриной печени видео

Смотреть Печеночный торт из куриной печени видео
Обсуждение по теме: Печеночный торт из куриной печени, pechenochnyy-tort-iz-kurinoy-pecheni/



Похожие статьи

На сколько подорожает бензин: цены на бензин в 2019 году
Есть ли обязательный экзамен по истории 2019
Смотри! Выборы в РАН в 2019 году: обзор и обсуждение, список кандидатов
Как отдыхаем в январе 2019 года в России | январские праздники, выходные
Во что инвестировать деньги в 2019 году | небольшие и крупные суммы
Цветная капуста в духовке: 5 рецептов лучшего приготовления
Валентинки на английском языке - стихи, Новый год - 2019
Салат нежный с крабовыми палочками слоями
Полнолуние в июле 2019 года: какого числа, когда будет
Прогноз курса IOTA на 2019 год
Гороскоп на Июль 2019 Овен: женщина, мужчина



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ